Di Alessandra Longano
SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA:
PUBBLICATO IL NUOVO BANDO DI GARA
Il Comune ha pubblicato il nuovo bando di gara europea per affidare il servizio di ristorazione scolastica, poiché l’attuale contratto, già prorogato, è in scadenza con la fine dell’anno scolastico 2025/2026. L’obiettivo è garantire continuità al servizio a partire da settembre 2026. L’appalto avrà una durata iniziale di tre anni, con possibilità di proroga per altri due, fino a un massimo complessivo di cinque anni. Il bando scade il prossimo 26 maggio.
Il progetto punta a realizzare un servizio di mensa scolastica che non sia solo un’attività logistica, ma uno strumento con una forte valenza educativa, sanitaria e ambientale. In particolare, s’intende garantire un’alimentazione sana e sicura per i bambini delle scuole dell’infanzia, primarie e del nido, promuovendo al tempo stesso corretti stili di vita e una maggiore consapevolezza ecologica.
L’elemento centrale è la rispondenza del servizio da aggiudicare ai criteri di sostenibilità ambientale, nonché ai criteri e requisiti stabiliti per le mense scolastiche biologiche. Ciò significa utilizzo di prodotti biologici, riduzione dell’impatto ambientale, valorizzazione della stagionalità e delle produzioni a km 0. Quest’impostazione è coerente con le politiche europee e nazionali (come i criteri ambientali minimi e il Green Public Procurement) e consentirà anche l’accesso a finanziamenti dedicati alle mense biologiche, con benefici economici per le famiglie.
Il servizio interesserà oltre 2000 bambini tra infanzia, primaria e nido, distribuiti in 15 plessi scolastici.