Di Cesare Scalabrino
Mercati contadini in settanta ospedali italiani venerdì 10 luglio per lanciare il primo patto nazionale tra agricoltori e medici per la salute dei cittadini con l’obiettivo preciso di riportare al centro delle abitudini di consumo il cibo che fa bene, previene le malattie e migliora la qualità della vita. L’iniziativa è promossa da Coldiretti, Fondazione Campagna Amica e Fondazione Aletheia e lanciata per la prima volta insieme alla Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS e a decine di strutture sanitarie che rappresentano eccellenze a livello nazionale ed europeo.
Tra i 70 nosocomi interessati vi sono anche il Presidio Ospedaliero A. Cardarelli di Campobasso e l’IRCCS Neuromed di Pozzilli dinanzi ai quali già dalle 9:00 verrà allestito un mercato di Campagna Amica. Inoltre, a partire dalle 10:00, presso l’IRCCS Neuromed è stato organizzato un evento divulgativo sul tema ‘Il cibo sia la tua medicina’, incentrato proprio sull’importanza di una sana alimentazione per difendere la propria salute fin dall’infanzia. L’evento, organizzato da Coldiretti Molise e moderato dal suo Direttore regionale Franco Dell’Acqua, vedrà la partecipazione di illustri relatori tra cui anche il Presidente UNICEF Italia Nicola Graziano, il Prof. Giovanni de Gaetano, presidente di Neuromed, il Presidente regionale di Coldiretti Molise Claudio Papa, Gabriele Trombetta, Direttore generale IRCCS Neuromed, Fulvio Aloj, Direttore Sanitario IRCCS Neuromed, Licia Iacoviello, Unità Epidemiologia e Prevenzione IRCCS Neuromed, Marialaura Bonaccio, Unità Epidemiologia e Prevenzione IRCCS Neuromed e Carlo Fumagalli, Sincope Unit IRCCS Neuromed – Unicampania.
Il messaggio è semplice, esiste un cibo che aiuta a vivere meglio e più a lungo e un altro che aumenta il rischio di malattie croniche.
La salute si difende anche e soprattutto a tavola.