Di Raffaele Salvione IL RE DELL’ESTATE: Il Pomodoro Anche questa rubrica saluta i lettori, parlando d’estate, tempo di sole, tempo di mare, di cieli blu… L’aspettiamo tutto l’anno e quando arriva abbiamo voglia di essere in forma e di mangiare cibi freschi e genuini. Il pomodoro è proprio il re dell’ alimentazione estiva, per la sua grande versatilità in cucina e per le innumerevoli proprietà benefiche. Moltissime sono le ricette a base di pomodoro: sugo fresco con pelati, pomodorini, datterini, passata, pomodorini gialli. Il pomodoro è un vero e proprio farmaco naturale. E’ perfetto per chi vuole dimagrire: cento grammi […]